Dienos skaičius
62
Tiek procentų Lietuvos gyventojų priskiria save vidurinei klasei.
Visi tekstai

Gyvenimo gurmanams

Geriausiu pasaulio restoranu vėl gali didžiuotis Danija

IQ | 2012-05-01

Intriga buvo išlaikyta, tačiau staigmenos nėra: geriausiu pasaulio restoranu trečius metus iš eilės paskelbtas Danijoje esantis „Noma“. Antroji ir trečioji vietos geriausių restoranų rinkimuose šiemet skirtos Ispanijos restoranams – „El Celler de Can Roca“ Žironoje bei San Sebastiane esančiam „Mugaritz“.

„Noma“ restoraną išgarsino legendinis virėjas – jaunas šefas Rene Redzepi, sukūręs modernios Šiaurės šalių virtuvės pamatus. Apdovanojimų organizatoriai teigia, jog „Noma“ sukūrė ir įtvirtino inovatyvią, išradingą ir stereotipus griaunančią virtuvę. Beje, praėjusį mėnesį pasirodžiusiame „Michelin“ restoranų gide „Noma“ buvo skirtos tik dvi, o ne trys žvaigždutės.

Antroji ir trečioji vieta geriausių restoranų rinkimuose, lyginant su pernai, nepasikeitė. Ketvirtoji garbingojo sąrašo vieta tenka Brazilijoje, San Paule esančiam „D.O.M“, penktoji – Modenoje (Italija) esančiam „Osteria Francescana“; beje, pernai šis restoranas geriausiųjų sąraše buvo ketvirtas.

Antrajame penketuke toliau rikiuojasi Niujorko „Per Se“, Čikagos „Alinea“, San Sebastiano „Arzak“, Londono „Dinner by Heston Blumenthal“ ir Niujorko „Eleven Madison Park“.

Geriausius pasaulio restoranus kasmet skelbia britų žurnalas „Restaurant Magazine“, atsižvelgdamas į kelių šimtų tarptautinių kritikų ir specialistų nuomones. Ekspertai vertina restoranus atsižvelgdami į pastarųjų pusantrų metų veiklą.

Puslapis 1
Array ( [0] => stdClass Object ( [guid] => ) [1] => stdClass Object ( [post_excerpt] => ) )

KOMENTARAI (0)

Dienos grafikas

Komentarai

Gyvename trauminių patirčių visuomenėje. Trauminių ne tik dėl to, ką žinome ar juolab ko nežinome, ...
Kalėdos yra gera proga į įprastus dalykus pažiūrėti kitu žvilgsniu. Bet kalbėsiu ne apie šilumą, ...
Šiam IQ numeriui rengdamas rašinį apie Ukrainos ministru tapusį lietuvį Aivarą Abromavičių ir labai ...

Naujienlaiškis

Rinktinius IQ savaitės straipsnius gaukite el. paštu:


Naujienlaiškio pavyzdys

IQ Facebook'e

Visi straipsniai